FOOD MENU
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SNACK
LOADED SPICY BACON FRIES
SALMON CROQUETTES
自家製フライドポテト、ベーコン、ヨーグルト、ハラペーニョ、パプリカ、チェダーチーズソース、パセリ
サーモンクロケット、スパイシーアイオリとフレッシュグリーン
190.-
220.-
サーモンムース、イクラ、グリルタイガープラウン、レモン、グラブラックス、ピクルスレッドオニオン
NORDIC WAFFLE
340.-
THE EGGS
BENEDICT SALMON
SCRAMBLE TOAST
350.-
290.-
220gのストリップロイン、卵2個、ポテト、ワイントマト、ベアルネーズソース
卵2個、サワードウ、ソーセージ、ベーコン、香草トマト、アスパラガス、ポテト
オランデーズソースとほうれん草のサラダ
アボカド、マフィン、オランデーズソース、ほうれん草のサラダ
310.-
BENEDICT CRAB CAKE
BENEDICT BACON
410.-
サワードウ、ベビースピナッチ、ローストトマト
+ サーモン 90 + ベーコン 70
アボカド、マフィン、オランデーズソース、ほうれん草のサラダ
350.-
HASH BROWN SALMON
250.-
GREEN FIRE SHASHUKA
ベーコン、ブロッコリーニ、ほうれん草、アスパラガス、コリアンダーペースト、ハラペーニョ、チリ、レモンゼスト、トーストサワードウ
自家製ハッシュブラウン、サーモン、ポーチドエッグ添え
STEAK & EGGS
THE BREAKFAST PLATE
440.-
690.-
BREAKFAST DELIGHT
YOGHURT BOWL
新鮮なフルーツとグラノーラ
310.-
ホイップクリームとオーガニックハニー
295.-
BLUEBERRY PANCAKE
熱々ふわふわのパンケーキ、新鮮なベリーとマスカルポーネクリーム添え
320.-
DUTCH BABY
フレッシュイチジク、オーガニックハニー、ロケットクリーム
360.-
FRENCH TOAST
THE MAINS
パン粉付きチキンブレスト、トマトソース、モッツァレラ、グリーンサラダ
395.-
CHICKEN PARMIGIANA
ディル入りブールブランソース、レモンゼスト、イクラ、ブロッコリーニ、チンゲンサイ
620.-
ZESTY SALMON STEAK
ミートボール、炒めたチンゲンサイ、スパイシートマトソース、トーストサワードウ
460.-
BOK CHOY & PORK BOMBS
LET’S STARCH
ROCKET AGLIO OLIO
スモークベーコン、タイガープラウン、グリーンペッパー、パセリ、ガーリック、チリ
370.-
FETTUCINE GRAVLAX CARBONARA
クリームソース、グラブラックス、生サーモンとイクラ
360.-
CHORIZO MAC BAKE
ペンネパスタ、チョリソー、スパイシーピンクソース、スカモルツァチーズ、パルメザン、パン粉
320.-
WITH THE BREAD
サワードウ、ハニーレモンビーツ、ピクルスオニオン、ケイパー、ディル、クリームチーズ
+卵 30
350.-
AVOCADO TOAST
ブラックアンガスビーフ、オニオン、パンチェッタトマトジャム、ハラペーニョマヨネーズ、自家製フライドポテト
380.-
BREAKFAST WRAP
ローストチェリートマト、ひまわりの種、コリアンダーペースト
卵 30 + チョリソー 110
フリッタータ、ほうれん草、アボカド、パリスハム
340.-
310.-
CLASSIC CLUB SANDWICH
THE ROCKET CLASSIC
自家製ピクルス、チキンブレスト、ベーコン、ゆで卵、トマト、レタス、マヨネーズとマスタード添え
ハム、チーズ、トリュフのサンドイッチ
330.-
295.-
カリカリのサワードウ、アボカド、ベーコン、目玉焼き
ストリップロイン、サワードウ、ソテーしたほうれん草、ポーチドエッグ、オランデーズソース
ROCKET ANGUS BURGER
GRAVLAX TOAST
HOLLANDAISE STEAK TOAST
ABE
380.-
360.-
LEAFY STUFF
キヌア、グリルしたブロッコリーニ＆ケール、レモンドレッシング、パンチェッタオレンジグレーズ、オレンジ、チェリートマト
330.-
ROCKET FARM BOWL
サーモンベリー、フレッシュグリーン、キュウリ、枝豆、ゴマ、ジンジャードレッシング
360.-
ZEN SALMON SALAD
ARCTIC PRAWN & POTATO
グリルした海老、ベビーコス、粒マスタードディルドレッシング、ローストポテト、イクラ
380.-
炭火焼きチキン、マスタード、ベビーコス、ゆで卵、チェリートマト、ビーツ、アーモンド、クルトン
350.-