FOOD MENU
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SNACK
LOADED SPICY BACON FRIES
自家製フライドポテト、ベーコン、ヨーグルト、ハラペーニョ、パプリカ、チェダーチーズソース、パセリ
200.-
NORDIC WAFFLE
サーモンムース、イクラ、グリルタイガープラウン、レモン、グラブラックス、ピクルスレッドオニオン
340.-
190.-
PRAWN ON TOAST
ブリオッシュトースト、カクテルソース（ピクルスオニオン、トマト、セロリ）、グリルしたタイガープラウン、イクラ
THE EGGS
BENEDICT BACON
BENEDICT TURKEY HAM
340.-
250.-
HASH BROWN SALMON
GREEN FIRE SHASHUKA
350.-
290.-
STEAK & EGGS
THE BREAKFAST PLATE
180g フランクステーキ、卵 2 個、ポテト、トマトのワイン煮、ベアルネーズソース
590.-
卵2個、サワードウ、ソーセージ、ベーコン、香草トマト、アスパラガス、ポテト
440.-
ホワイトトースト、ターキーハム、アスパラガス、オランデーズソース、ミックスサラダ、グレインマスタードドレッシング
アボカド、マフィン、オランデーズソース、ほうれん草のサラダ
310.-
320.-
サワードウ、ベビースピナッチ、ローストトマト
+ サーモン 90 + ベーコン 70
BENEDICT SALMON
アボカド、マフィン、オランデーズソース、ほうれん草のサラダ
SCRAMBLE TOAST
ベーコン、ブロッコリーニ、ほうれん草、アスパラガス、コリアンダーペースト、ハラペーニョ、チリ、レモンゼスト、トーストサワードウ
自家製ハッシュブラウン、サーモン、ポーチドエッグ添え
SOURDOUGH SANDWICH
CHORIZO AND CHEESE
SALMON CREAM CHEESE
トーストしたサワードウ、グリルチキン、ベイビーコスレタス、バジルペスト、セミドライトマト。
CHICKEN PESTO
ROAST BEEF
トーストしたサワードウ、ローストビーフ、ホールグレインマスタード、ガーキン、チェダーチーズ。
280.-
295.-
ROCKET GRILLED CHEESE
HAM AND CHEESE
トーストしたサワードウ、チェダー、ブリ、パルメザンチーズ、パプリカ、オニオンジャム。
270.-
トーストしたサワードウ、パリスハム、チェダーチーズ。
290.-
トーストしたサワードウ、ミックスサラダ、マスタードドレッシング、グラブラックスサーモン、ルッコラとディルのクリームチーズ。
トーストしたサワードウ、チョリソーソーセージ、燻製スカモルツァ、チェダーチーズ。
280.-
290.-
トーストしたサワードウ、アボカド、ベーコン
TUNA MELT
トーストしたサワードウ、ハラペーニョとピクルスオニオンのマヨネーズ、チェダーチーズ、和きゅうり
ABE
340.-
280.-
BREAKFAST DELIGHT
ホイップクリームとオーガニックハニー
295.-
新鮮なフルーツとグラノーラ
310.-
BLUEBERRY PANCAKE
YOGHURT BOWL
フレッシュイチジク、オーガニックハニー、ロケットクリーム
360.-
DUTCH BABY
FRENCH TOAST
熱々ふわふわのパンケーキ、新鮮なベリーとマスカルポーネクリーム添え
320.-
THE MAINS
ディル入りブールブランソース、レモンゼスト、イクラ、ブロッコリーニ、チンゲンサイ
590.-
ZESTY SALMON STEAK
STEAK AND FRIES
フランクステーキ、グリーンペッパーソース、自家製フライドポテト
590.-
パン粉付きチキンブレスト、トマトソース、モッツァレラ、グリーンサラダ
395.-
CHICKEN PARMIGIANA
LET’S STARCH
スモークベーコン、タイガープラウン、グリーンペッパー、パセリ、ガーリック、チリ
370.-
FETTUCINE GRAVLAX CARBONARA
ROCKET AGLIO OLIO
クリームソース、グラブラックス、生サーモンとイクラ
360.-
CHORIZO MAC BAKE
TAGLIATELLE PORK BOMB
ペンネパスタ、チョリソー、スパイシーピンクソース、スカモルツァチーズ、パルメザン、パン粉
320.-
タリアテッレ、ミートボール、スパイシートマト
360.-
WITH THE BREAD
サワードウ、ハニーレモンビーツ、ピクルスオニオン、ケイパー、ディル、クリームチーズ
+卵 30
280.-
サワードウトースト、ベビーボクチョイソテー、ミートボール、スパイシートマトソース、パルメザンスノー
280.-
ローストチェリートマト、ひまわりの種、コリアンダーペースト
卵 30 + チョリソー 110
AVOCADO TOAST
CLASSIC CLUB SANDWICH
自家製ピクルス、チキンブレスト、ベーコン、ゆで卵、トマト、レタス、マヨネーズとマスタード添え
320.-
TURKEY TRUFFLE WRAP
BREAKFAST WRAP
ホールグレインラップ、ターキーハム、トリュフクリームチーズ、ミックスサラダ
300.-
フリッタータ、ほうれん草、アボカド、パリスハム
310.-
MEAT BALL ON TOAST
GRAVLAX TOAST
330.-
HOLLANDAISE STEAK TOAST
100g フランクステーキ、サワードウ、ほうれん草のソテー、ポーチドエッグ、オランデーズソース
320.-
LEAFY STUFF
ROCKET FARM BOWL
ZEN SALMON SALAD
キヌア、グリルしたブロッコリーニ＆ケール、レモンドレッシング、パンチェッタオレンジグレーズ、オレンジ、チェリートマト
330.-
サーモンベリー、フレッシュグリーン、キュウリ、枝豆、ゴマ、ジンジャードレッシング
360.-
炭火焼きチキン、マスタード、ベビーコス、ゆで卵、チェリートマト、ビーツ、アーモンド、クルトン
350.-
ARCTIC PRAWN & POTATO
CHICKEN SALAD
グリルした海老、ベビーコス、粒マスタードディルドレッシング、ローストポテト、イクラ
380.-