FOOD MENU
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SNACK
LOADED SPICY BACON FRIES
홈메이드 감자튀김, 베이컨, 요거트, 할라피뇨, 파프리카, 체다 치즈 소스, 파슬리
190.-
NORDIC WAFFLE
연어 무스, 연어알, 구운 타이거 새우, 레몬, 그라브락스, 피클 양파
340.-
PRAWN ON TOAST
브리오슈 토스트, 칵테일 소스(피클 양파, 토마토, 셀러리), 그릴 타이거 새우, 이쿠라
200.-
THE EGGS
BENEDICT BACON
BENEDICT TURKEY HAM
HASH BROWN SALMON
GREEN FIRE SHASHUKA
STEAK & EGGS
THE BREAKFAST PLATE
180g 플랭크 스테이크, 계란 2개, 감자, 와인에 졸인 토마토, 베어네즈 소스
590.-
계란 2개, 사워도우, 소시지, 베이컨, 허브 토마토, 아스파라거스, 감자
440.-
화이트 토스트, 터키 햄, 아스파라거스, 홀랜다이즈, 믹스 샐러드, 통곡물 머스터드 드레싱
아보카도, 머핀, 홀랜다이즈 소스, 시금치 샐러드
310.-
320.-
사워도우, 베이비 시금치, 구운 토마토
연어 90 + 베이컨 70
BENEDICT SALMON
아보카도, 머핀, 홀랜다이즈 소스, 시금치 샐러드
340.-
250.-
SCRAMBLE TOAST
베이컨, 브로콜리니, 시금치, 아스파라거스, 고수 페스토, 할라피뇨, 고추, 레몬 제스트, 토스트 사워도우
홈메이드 해시브라운, 연어, 수란
350.-
290.-
SOURDOUGH SANDWICH
CHORIZO AND CHEESE
SALMON CREAM CHEESE
토스트한 사워도우, 그릴 치킨, 베이비 코스 레터스, 바질 페스토, 선드라이트 토마토.
CHICKEN PESTO
280.-
ROAST BEEF
토스트한 사워도우, 로스트 비프, 홀그레인 머스터드, 게르킨, 체다 치즈.
295.-
ROCKET GRILLED CHEESE
HAM AND CHEESE
토스트한 사워도우, 체다, 브리, 파르메산 치즈, 파프리카, 어니언 잼.
270.-
토스트한 사워도우, 파리 햄, 체다 치즈.
290.-
토스트한 사워도우, 할라피뇨–피클 양파 마요네즈, 체다 치즈, 일본 오이
TUNA MELT
270.-
ABE
토스트한 사워도우, 아보카도, 베이컨
340.-
토스트한 사워도우, 믹스 샐러드, 머스터드 드레싱, 그라블락스 연어, 루꼴라 딜 크림치즈.
토스트한 사워도우, 초리조 소시지, 훈제 스카모르차, 체다 치즈.
280.-
290.-
BREAKFAST DELIGHT
YOGHURT BOWL
BLUEBERRY PANCAKE
신선한 과일과 그래놀라
310.-
유기농 꿀을 곁들인 휘핑크림
295.-
따뜻하고 폭신한 팬케이크, 신선한 베리와 마스카포네 크림
320.-
FRENCH TOAST
DUTCH BABY
신선한 무화과, 유기농 꿀, 로켓 크림
360.-
THE MAINS
CHICKEN PARMIGIANA
빵가루를 입힌 닭가슴살, 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 그린 샐러드
395.-
STEAK AND FRIES
플랭크 스테이크, 그린 페퍼 소스, 수제 프라이
590.-
ZESTY SALMON STEAK
딜 버터 블랑 소스, 레몬 제스트, 연어알, 브로콜리니, 청경채
590.-
LET’S STARCH
훈제 베이컨, 타이거 새우, 청고추, 파슬리, 마늘, 고추
크림 소스, 그라브락스, 생연어와 연어알
370.-
360.-
CHORIZO MAC BAKE
CHORIZO MAC BAKE
페네 파스타, 초리조, 매콤한 핑크 소스, 스카모르차 치즈, 파르메산, 빵가루
320.-
탈리아텔레, 미트볼, 매콤한 토마토 소스
360.-
FETTUCINE GRAVLAX CARBONARA
ROCKET AGLIO OLIO
WITH THE BREAD
사워도우, 허니 레몬 비트, 피클 양파, 케이퍼, 딜, 크림치즈
+ 계란 30
사워도우 토스트, 볶은 청경채, 미트볼, 매콤한 토마토 소스, 파르메산 스노우
구운 체리 토마토, 해바라기씨, 고수 페스토
+ 계란 30 + 초리조 110
AVOCADO TOAST
CLASSIC CLUB SANDWICH
수제 피클, 닭가슴살, 베이컨, 삶은 계란, 토마토, 양상추, 마요네즈와 머스타드
320.-
330.-
BREAKFAST WRAP
TURKEY TRUFFLE WRAP
프리타타, 시금치, 아보카도, 파리 햄
통곡물 랩, 터키 햄, 트러플 크림치즈, 믹스 샐러드
310.-
300.-
MEAT BALL ON TOAST
GRAVLAX TOAST
280.-
280.-
HOLLANDAISE STEAK TOAST
100g 플랭크 스테이크, 사워도우, 시금치 소테, 수란, 홀랜다이즈 소스
320.-
LEAFY STUFF
ROCKET FARM BOWL
ZEN SALMON SALAD
퀴노아, 구운 브로콜리니와 케일, 레몬 드레싱, 판체타 오렌지 글레이즈, 오렌지, 체리 토마토
330.-
연어 뱃살, 신선한 채소, 오이, 에다마메, 참깨, 생강 드레싱
360.-
ARCTIC PRAWN & POTATO
구운 새우, 베이비 코스, 곡물 머스터드 딜 드레싱, 구운 감자, 연어알
380.-
CHICKEN SALAD
숯불에 구운 치킨, 머스터드, 베이비 코스, 삶은 계란, 체리 토마토, 비트, 아몬드, 크루통
350.-
