FOOD MENU

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饮品菜单

SNACK

Homemade fries,bacon, yogurt, jalapeno, prapika, cheddar cheese sauce, parsley

LOADED SPICY BACON FRIES

自制薯条、培根、酸奶、墨西哥辣椒、红椒粉、切达芝士酱、欧芹

190.-

Salmon mousse, ikura, grilled tiger prawn, lemon, gravlax, pickle red onion

NORDIC WAFFLE

三文鱼慕斯、鱼子酱、烤虎虾、柠檬、腌三文鱼、腌红洋葱

340.-

PRAWN ON TOAST

布里欧修吐司、鸡尾酒酱（腌洋葱、番茄、芹菜）、烤虎虾、三文鱼籽

200.-

THE EGGS

340.-

250.-

HASH BROWN SALMON

GREEN FIRE SHASHUKA

180克腹胁牛排、2个鸡蛋、土豆、红酒炖番茄、贝亚内斯酱

两颗蛋、酸面包、香肠、培根、香草番茄、芦笋、土豆

590.-

440.-

BENEDICT TURKEY HAM

BENEDICT BACON

白吐司、火鸡火腿、芦笋、荷兰酱、混合沙拉、全麦芥末酱

牛油果、英式松饼、荷兰酱、菠菜沙拉

310.-

320.-

酸面包、嫩菠菜、烤番茄

三文鱼 90 + 培根 70

BENEDICT SALMON

牛油果、英式松饼、荷兰酱、菠菜沙拉

SCRAMBLE TOAST

培根、西兰花苗、菠菜、芦笋、香菜酱、墨西哥辣椒、辣椒、柠檬皮、烤酸面包

自制薯饼搭配三文鱼和水波蛋

350.-

290.-

THE BREAKFAST PLATE

STEAK & EGGS

SOURDOUGH SANDWICH

CHORIZO AND CHEESE

SALMON CREAM CHEESE

280.-

290.-

烤酸面包、烤鸡肉、嫩罗马生菜、罗勒香蒜酱、风干番茄。

CHICKEN PESTO

280.-

ROAST BEEF

烤酸面包、烤牛肉、全麦芥末、酸黄瓜、切达奶酪。

295.-

ROCKET GRILLED CHEESE

HAM AND CHEESE

烤酸面包、切达、布里、帕玛森奶酪、红椒粉、洋葱果酱。

270.-

烤酸面包、巴黎火腿、切达奶酪。

290.-

烤酸面包、墨西哥辣椒腌洋葱蛋黄酱、切达奶酪、日本黄瓜

TUNA MELT

270.-

ABE

烤酸面包、牛油果、培根

340.-

烤酸面包、综合沙拉、芥末酱、腌制三文鱼、芝麻菜莳萝奶油奶酪。

烤酸面包、辣味西班牙香肠、熏制斯卡莫尔扎奶酪、切达奶酪。

BREAKFAST DELIGHT

YOGHURT BOWL

BLUEBERRY PANCAKE

新鲜水果和格兰诺拉麦片

310.-

搭配有机蜂蜜的鲜奶油

295.-

热腾蓬松的煎饼，配新鲜莓果和马斯卡彭奶油

320.-

DUTCH BABY

FRENCH TOAST

新鲜无花果、有机蜂蜜和火箭奶油

360.-

THE MAINS

CHICKEN PARMIGIANA

裹面包屑的鸡胸肉、番茄酱、马苏里拉芝士、田园沙拉

395.-

STEAK AND FRIES

腹胁牛排、青胡椒酱、自制薯条

590.-

ZESTY SALMON STEAK

莳萝白奶油酱、柠檬皮、三文鱼籽、西兰花苗、青江菜

590.-

LET’S STARCH

370.-

360.-

CHORIZO MAC BAKE

通心粉、西班牙香肠、辣味粉红酱、斯卡莫尔扎芝士、帕尔马干酪、面包屑

320.-

360.-

TAGLIATELLE PORK BOMB

塔利亚泰莱、肉丸、辣味番茄酱

FETTUCINE GRAVLAX CARBONARA

ROCKET AGLIO OLIO

烟熏培根、虎虾、青椒、欧芹、大蒜、辣椒

奶油酱、腌三文鱼、新鲜三文鱼和鱼子酱

WITH THE BREAD

酸面包、蜂蜜柠檬甜菜、腌洋葱、刺山柑、莳萝、奶油奶酪

+鸡蛋 30

酸面包吐司、炒小白菜、肉丸、辣味番茄酱、帕玛森雪粉

烤樱桃番茄、葵花籽、香菜酱

鸡蛋 30 + 西班牙香肠 110

AVOCADO TOAST

CLASSIC CLUB SANDWICH

配自制腌菜、鸡胸肉、培根、水煮蛋、番茄、生菜、美乃滋与芥末

320.-

330.-

BREAKFAST WRAP

TURKY TRUFFLE WRAP

意式烘蛋、菠菜、牛油果、巴黎火腿

全麦卷饼、火鸡火腿、松露奶油奶酪、混合沙拉

310.-

300.-

MEAT BALL ON TOAST

GRAVLAX TOAST

280.-

280.-

HOLLANDAISE STEAK TOAST

100克腹胁牛排、酸面包、炒菠菜、水波蛋、荷兰酱

320.-

LEAFY STUFF

藜麦、烤西兰花苗和羽衣甘蓝、柠檬酱、香橙培根糖浆、橙片、樱桃番茄

330.-

三文鱼腹、生菜、黄瓜、毛豆、芝麻、生姜酱

360.-

ARCTIC PRAWN & POTATO

CHICKEN SALAD

ZEN SALMON SALAD

ROCKET FARM BOWL

炭烤鸡肉、芥末、宝石生菜、水煮蛋、樱桃番茄、甜菜根、杏仁、面包丁

350.-

烤虾、宝石生菜、芥末莳萝酱、烤土豆、三文鱼籽

380.-