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商品

SNACK

Homemade fries,bacon, yogurt, jalapeno, prapika, cheddar cheese sauce, parsley
Salmon croquettes, spicy aioli & fresh greens

LOADED SPICY BACON FRIES

SALMON CROQUETTES 

自制薯条、培根、酸奶、墨西哥辣椒、红椒粉、切达芝士酱、欧芹

三文鱼可乐饼、辣味蒜味蛋黄酱与新鲜生菜

190.-

220.-

Salmon mousse, ikura, grilled tiger prawn, lemon, gravlax, pickle red onion

三文鱼慕斯、鱼子酱、烤虎虾、柠檬、腌三文鱼、腌红洋葱

NORDIC WAFFLE  

340.-

THE EGGS

牛油果、英式松饼、荷兰酱、菠菜沙拉

荷兰酱与菠菜沙拉

310.-

410.-

BENEDICT SALMON 

SCRAMBLE TOAST 

HASH BROWN SALMON 

GREEN FIRE SHASHUKA

220克西冷牛排、两颗蛋、土豆、红酒番茄、贝尔奈酱

两颗蛋、酸面包、香肠、培根、香草番茄、芦笋、土豆

690.-

440.-

BENEDICT CRAB CAKE

BENEDICT BACON

酸面包、嫩菠菜、烤番茄

三文鱼 90 + 培根 70 

牛油果、英式松饼、荷兰酱、菠菜沙拉

250.-

350.-

培根、西兰花苗、菠菜、芦笋、香菜酱、墨西哥辣椒、辣椒、柠檬皮、烤酸面包

自制薯饼搭配三文鱼和水波蛋

350.-

STEAK & EGGS   

290.-

THE BREAKFAST PLATE 

BREAKFAST DELIGHT

新鲜水果和格兰诺拉麦片 

310.-

YOGHURT BOWL 

搭配有机蜂蜜的鲜奶油

295.-

BLUEBERRY PANCAKE 

热腾蓬松的煎饼,配新鲜莓果和马斯卡彭奶油

320.-

DUTCH BABY

新鲜无花果、有机蜂蜜和火箭奶油

360.-

FRENCH TOAST  

THE MAINS

裹面包屑的鸡胸肉、番茄酱、马苏里拉芝士、田园沙拉

395.-

CHICKEN PARMIGIANA 

莳萝白奶油酱、柠檬皮、三文鱼籽、西兰花苗、青江菜

620.-

ZESTY SALMON STEAK 

肉丸、炒青江菜、辣番茄酱、烤酸面包

460.-

BOK CHOY & PORK BOMBS 

LET’S STARCH

ROCKET AGLIO OLIO 

烟熏培根、虎虾、青椒、欧芹、大蒜、辣椒

370.-

FETTUCINE GRAVLAX CARBONARA 

奶油酱、腌三文鱼、新鲜三文鱼和鱼子酱

360.-

CHORIZO MAC BAKE

通心粉、西班牙香肠、辣味粉红酱、斯卡莫尔扎芝士、帕尔马干酪、面包屑

320.-

WITH THE BREAD

酸面包、蜂蜜柠檬甜菜、腌洋葱、刺山柑、莳萝、奶油奶酪

+鸡蛋 30

黑安格斯牛肉、洋葱、意式五花肉番茄酱、墨西哥辣椒蛋黄酱、自制薯条

350.-

380.-

烤樱桃番茄、葵花籽、香菜酱

鸡蛋 30 + 西班牙香肠 110

BREAKFAST WRAP

AVOCADO TOAST

意式烘蛋、菠菜、牛油果、巴黎火腿

340.-

CLASSIC CLUB SANDWICH 

310.-

THE ROCKET CLASSIC 

配自制腌菜、鸡胸肉、培根、水煮蛋、番茄、生菜、美乃滋与芥末

火腿、芝士和松露三明治

330.-

295.-

360.-

380.-

ROCKET ANGUS BURGER 

GRAVLAX TOAST 

HOLLANDAISE STEAK TOAST

ABE

西冷牛排、酸面包、炒菠菜、水波蛋、荷兰酱

酥脆酸面包、牛油果、培根和煎蛋

LEAFY STUFF

藜麦、烤西兰花苗和羽衣甘蓝、柠檬酱、香橙培根糖浆、橙片、樱桃番茄

330.-

ROCKET FARM BOWL  

三文鱼腹、生菜、黄瓜、毛豆、芝麻、生姜酱

360.-

ZEN SALMON SALAD 

ARCTIC PRAWN & POTATO 

烤虾、宝石生菜、芥末莳萝酱、烤土豆、三文鱼籽

380.-

炭烤鸡肉、芥末、宝石生菜、水煮蛋、樱桃番茄、甜菜根、杏仁、面包丁

350.-

CHICKEN SALAD